一年の四季をより細かく分けた二十四節気。
それぞれの節気に合わせた茶菓子をご用意しております。

芒種　6月6日〜6月20日
〝雨手鞠（あまてまり）〟
-甘夏蜜柑餡と紫陽花の錦玉羹製-

「芒ある穀類、稼種する時なればなり」(暦便覧より)

川草の中から蛍が飛び交い、梅雨の景色を彩る紫陽花が咲き、

畑には稲や麦などの植物の種を蒔く頃。

紫陽花は別名〝手鞠花〟と言います。
雨時に咲く手鞠と共に、梅雨の足音に耳を傾けてみては如何でしょう。

皆様にお会いできますこと、楽しみにしております。