新しくご用意させていただきましたのは、あたたかい【茶粥】でございます。

「大和の朝は茶粥で明ける」ともいわれている通り、1200年もの歴史がある伝統的な料理でもある【茶粥】
体あたたまる自家焙煎焙じ茶と玄米茶を茶粥用にブレンドしたお茶にてお支度させて頂きます。

さらさらとした口当たりで、ゆっくりと体に取り込むと、しだいに胃がほぐれていきます。

冷たいものや冷房で乗り切った夏。
「十徳」とも言われている茶粥で、体をいたわる時間をお過ごし下さい。
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茶粥
自家製糠漬け
鞍馬昆布佃煮
自家製葉山産梅干
茶の葉しぐれ煮
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皆様にお会いできますこと、楽しみにしております。

〔茶寮〕
12:00〜17:00（16:30L.O.）
〔BAR〕
※緊急事態宣言の発令に伴いましてBAR営業のみ9月12日までお休みとさせて頂きます。