葉山は真名瀬にございます「ANCHORS CAFE(アンカーズカフェ)」さんと

コラボ企画第二弾決定。

@minatonoakari

9月中の金、土、日、祝は、
《ヨリドコロの塩サバの干物を使った冷や汁》をBARメニューでご提供。

ANCHORS CAFEの朝ごはんでも提供されている

稲村ケ崎「ヨリドコロ」のふっくら脂の乗った塩サバの干物に、

九州の麦味噌を合わせ、宮崎県の郷土料理「冷や汁」をご提供します。

冷や汁には健康には欠かせないビタミンBやミネラルが豊富に含まれており、

老化防止や疲労回復等の効能があります。

夏の終わりの味覚のコラボを、是非お愉しみくださいませ。