一年の季節をより細かく分けた二十四節気。
季節に合わせた茶と菓子をご用意しております。

啓蟄　3月6日〜3月20日
「木ノ芽時（このめどき）」
桜葉と木ノ芽味噌餡の薯蕷饅頭

「陽気地中に動き、ちぢまる虫、穴をひらき出ればなり」（暦便覧）

地面から土を押し上げて、まだ柔らかな草の芽が力強く顔を出す時期、

木々が新しい芽を吹く頃。

みずみずしい新芽の輝きと小さな希望のかたまりに祈りを捧げ、

啓蟄の節気菓子へと御支度させて頂きました。

間も無く桜も満開に、待ちに待った春本番へ。
皆様にお会いできますこと、心よりお待ちしております。