【二月の旬果茶】
月替わりにて、旬の果実と日本各地の茶の葉をブレンドした
旬果茶(しゅんかちゃ)をご用意致しております。
二月は、
愛媛県産蜜柑と、
宮崎県五ヶ瀬町は宮﨑茶房、宮﨑亮 謹製
〝みなみさやか(萎凋釜炒り)〟を合わせて抽出させて頂きます。
茶の葉は蜜柑の皮を器にし、皮の中で焙じることにより、
旬の果実の香りを纏った唯一無二の芳香を持つ「釜炒り焙じ茶」へ。
現代茶室ならではの一服を是非お愉しみ下さいませ。
皆様にお会いできますこと、心よりお待ち申し上げております。
月替わりにて、旬の果実と日本各地の茶の葉をブレンドした
旬果茶(しゅんかちゃ)をご用意致しております。
二月は、
愛媛県産蜜柑と、
宮崎県五ヶ瀬町は宮﨑茶房、宮﨑亮 謹製
〝みなみさやか(萎凋釜炒り)〟を合わせて抽出させて頂きます。
茶の葉は蜜柑の皮を器にし、皮の中で焙じることにより、
旬の果実の香りを纏った唯一無二の芳香を持つ「釜炒り焙じ茶」へ。
現代茶室ならではの一服を是非お愉しみ下さいませ。
皆様にお会いできますこと、心よりお待ち申し上げております。