逗子茶寮 凛堂-rindo-

お知らせ

【節気菓子/夏至】

一年の四季をより細かく分けた二十四節気。
それぞれの節気に合わせた茶菓子をご用意しております。

夏至 621日〜76
〝白葉(しろのは)〟
ハーブの水大福

「陽熱至極しまた、日の長きの至りなるをもってなり」(暦便覧)

一年で一番昼が長く、最も太陽の位置が高くなり影が短くなる頃。
梅雨の真っ只中、白粉のような花を咲かせる半夏生が主役になる季節。

瑞々しい大福にハーブを合わせた清涼感溢れる節気菓子を御支度致しました。

皆様にお会いできますこと、心よりお待ちしております。