一年の四季をより細かく分けた二十四節気。
それぞれの節気に合わせた茶菓子をご用意しております。

寒露　10月8日〜10月23日
〝紅莚（べにむしろ）〟
安納芋と金木犀の琥珀羊羹

「陰気の気に合って、露むすび凝らんとすればなり」(暦便覧)

安納芋の旨味と甘味、金木犀の甘やかな香りを

寒露の節気菓子へと御支度致しました。

ひんやりとした秋の夜長。蟋蟀(こおろぎ)の声も心地よく響きます。

秋の気候と味覚をお好みの茶や酒共にお愉しみください。

皆様にお会いできますこと、楽しみにしております。