【せいめい/静岡県両河内 豊好園】
限定茶「山の息吹」に代わってご用意させていただきましたのは、
静岡県両河内地区 豊好園の「せいめい」でございます。
清らかの「清(せい)」とお茶を表す「茗(めい)」を組み合わせて、
'せいめい'と命名されたこちらのお茶は、抹茶にも適合される程の濃鮮緑の茶葉と
奥ゆかしいうま味が特徴でございます。
昨今では国内外でも需要が上がっている抹茶に適し、2020年に品種登録された
この「せいめい」は、まさに令和のお茶の代表。
お煎茶にした際の優しいうま味ととろりとした口触りは、寒さで肩の力が入りすぎている今にぴったりのお茶。
ゆっくりと力をほどいてくれます。
体に優しい和菓子と共にお召し上がりください。
皆様にお会いできますこと、楽しみにしております。
〔茶寮〕
12:00〜16:30(16:00LO.)
〔BAR〕
17:00〜24:00(23:30LO.)
※酒類提供は12:00より可能でございます。
