一年の季節をより細かく分けた二十四節気。
季節に合わせた茶と菓子をご用意しております。

小雪　11月22日〜12月6日
自家製干し柿と小豆こし餡　外郎製

北国や山岳地帯から、初雪の便りが次々と届く頃、風下の地域では、

風に運ばれてきた雪のかけらが、ちらちらと舞う「風花」が見られる季節です。

冷たい風に吹かれ、糖度を増す干し柿を外郎生地の中に。
干し柿と小豆こし餡を包み、「ころ柿」にしてお支度させて頂きました。

軒先で干していた柿、
ようやく皆様の元へとお運びできます。

寒さ厳しい冬を越すために先人が残した技術〝干菓子〟。
紡がれる歴史と節気を是非ご堪能下さいませ。

皆様にお会いできますこと、楽しみにしております。

〔茶寮〕
12:00〜16:30（16:00L.O.）
〔BAR〕
17:30〜24:00（23:30L.O.）