一年の四季をより細かく分けた二十四節気。
それぞれの節気に合わせた茶菓子をご用意しております。

立夏　5月5日〜5月20日
「八十八夜羹」　新茶〝山峡（やまかい）〟と鹿児島県産枇杷の錦玉羹

「夏の立つが故なり」(暦便覧より)

新緑の香りと清々しい風、蛙が鳴き始め卯花が咲く頃。

静岡県両河内の新茶〝山峡（やまかい）〟と鹿児島県産枇杷を使用した

冷たく涼しげな錦玉羹を節気菓子にてお支度させて頂きました。

風薫る季節、
皆様にお会いできますのを、楽しみにしております。